Под заказ Медный комплекс и ПВК 500 л
Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Покажем фото и чертёж под вашу комплектацию при расчёте.
Пароводяные котлы (ПВК)
Под заказПароводяной котёл на 500 л — производительная варка с равномерным нагревом через паровую рубашку, без пригара.
Расчёт и коммерческое предложение — под вашу задачу.
ПВК 500 л — пароводяной котёл для производительной варки с равномерным нагревом через рубашку. На полтысячи литров сусла важно, чтобы тепло входило равномерно по всей площади стенки, а не точечно снизу: паровая рубашка именно это и обеспечивает — никакого пригара, никаких горячих зон, чистый вкус в каждой партии.
ПВК 500 л — котёл для пивоварни с постоянной загрузкой. Это объём, на котором цех работает по расписанию: кипячение сусла с хмелем, паузы затирания, затем передача в ЦКТ на брожение и дображивание. Ритм не сбивается, потому что котёл стабильно держит температуру без скачков. В дистилляции 500 л — это крупная партия за один перегон: рубашка греет брагу мягко, сохраняя аромат дистиллята.
Корпус — пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Нейтральна к кислотам сусла и продуктам перегонки, выдерживает ежедневный CIP горячей щёлочью и кислотным ополаскивателем. Нержавеющий ПВК 500 л для пивоварни работает без деградации поверхности годами.
Мощность, тип нагрева (ТЭНы или газ), обвязку и штуцеры рассчитываем и подбираем под задачу. Расчёт и коммерческое предложение — по запросу, поставка по всей России.
| Объём водяной рубашки | 500 л |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип нагрева | Пароводяной (паровая рубашка) |
| Нагрев | ТЭНы / газ (на выбор) |
| Рабочее давление пара | до 0,5 бар |
| Назначение | Нагрев варочного порядка, дистилляция |
Пароводяная рубашка греет сусло по всей стенке
без точечного перегрева и пригара
Пищевая нержавейка AISI 304
не ржавеет, нейтральна ко вкусу, держит кислоты и санитарную мойку
Гладкие сварные швы и санитарная геометрия
быстрая мойка между варками
Стабильный режим кипячения и повторяемый результат от партии к партии
Почему Hudson
Нержавеющая сталь AISI 304
Пищевой класс — безопасен для продуктов, не даёт привкуса, выдерживает агрессивные моющие средства.
Расчёт под вашу задачу
Не коробочное решение — подбираем объём, комплектацию и давление под ваш конкретный процесс.
Полный пакет документов
Паспорт, сертификат соответствия, декларация — всё что нужно для проверяющих органов и банков.
Поставка по всей России
Работаем с любым регионом — от Калининграда до Сахалина. Сопровождаем сделку до получения.
Любой объём и нестандарт
От 50 литров до десятков тысяч кубометров. Нестандартные размеры — под ваше помещение и процесс.
Опыт в разных отраслях
Пивоварение, виноделие, пищевое производство, фармацевтика, химия — знаем специфику каждой.
Отметьте параметры — рассчитаем и пришлём КП под вашу задачу.
Материал — нержавеющая сталь AISI 304. Цена и сроки — в расчёте под вашу задачу.
Спасибо! Заявка принята
Из той же категории — может подойти под смежную задачу.
Под заказ Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Под заказ Пароводяной котёл 100 л с медной отделкой — мягкий нагрев затора без пригорания и эффектный вид варочной.
Под заказ Пароводяной котёл на 180 л в медном исполнении — мягкая варка через паровую рубашку и эффектный вид для пивоварни-витрины.
Следующий шаг
Опишите объём, назначение и сроки — подберём комплектацию, пришлём расчёт и коммерческое предложение под вашу задачу. Работаем по всей России.
Опишите задачу — свяжемся в день обращения и подготовим расчёт под ваше оборудование.
Спасибо! Заявка принята
Перезвоним в течение рабочего дня.