Покажем фото и чертеж под вашу комплектацию при расчете.
Пароводяные котлы (ПВК)
Под заказПароводяной котел на 120 л — равномерный нагрев сусла через паровую рубашку, чистый вкус без пригара.
Расчет и коммерческое предложение — под вашу задачу.
ПВК 120 л — пароводяной котел с нагревом через рубашку. Источник тепла отделен от продукта водяной прослойкой, пар отдает тепло равномерно по всей поверхности стенки — затор и сусло прогреваются без горячих точек, без пригара на дне. Результат в стакане это сразу чувствует: чистый вкус, без посторонних карамельных или жженых тонов от прямого нагрева.
Объем 120 л подходит для небольшого варочного порядка на крафтовой пивоварне и для дистилляции малых партий. На этом размере удобно держать короткий цикл варки с несколькими рецептурами в неделю и точно контролировать процесс — паузы затирания и кипячение сусла проходят стабильно от варки к варке.
Нержавеющая сталь AISI 304 обеспечивает пищевую нейтральность: котел не передает привкусов, выдерживает мойку горячей щелочью и кислотными ополаскивателями. Санитарная геометрия внутри упрощает CIP — это критично для микробиологической чистоты сусла перед брожением.
Купить ПВК 120 л из нержавеющей стали можно в нужной конфигурации: тип нагрева, штуцеры и обвязка подбираются под площадку. Расчет и предложение готовим под вашу задачу.
Пароводяная рубашка греет сусло по всей стенке
без точечного перегрева и пригара
Пищевая нержавейка AISI 304
нейтральна ко вкусу, не ржавеет, держит кислоты и мойку
Санитарные сварные швы и гладкие поверхности
быстрая и полная мойка
Предсказуемый выход на режим и стабильное кипячение в каждой партии
Почему Hudson
Нержавеющая сталь AISI 304
Пищевой класс — безопасен для продуктов, не дает привкуса, выдерживает агрессивные моющие средства.
Расчет под вашу задачу
Не коробочное решение — подбираем объем, комплектацию и давление под ваш конкретный процесс.
Полный пакет документов
Паспорт, сертификат соответствия, декларация — все что нужно для проверяющих органов и банков.
Поставка по всей России
Работаем с любым регионом — от Калининграда до Сахалина. Сопровождаем сделку до получения.
Любой объем и нестандарт
От 50 литров до десятков тысяч кубометров. Нестандартные размеры — под ваше помещение и процесс.
Опыт в разных отраслях
Пивоварение, виноделие, пищевое производство, фармацевтика, химия — знаем специфику каждой.
Отметьте параметры — рассчитаем и пришлем КП под вашу задачу.
Материал — нержавеющая сталь AISI 304. Цена и сроки — в расчете под вашу задачу.
Спасибо! Заявка принята
Из той же категории — может подойти под смежную задачу.
Под заказ Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Под заказ Пароводяной котел 100 л с медной отделкой — мягкий нагрев затора без пригорания и эффектный вид варочной.
Под заказ Пароводяной котел на 180 л в медном исполнении — мягкая варка через паровую рубашку и эффектный вид для пивоварни-витрины.
Следующий шаг
Опишите объем, назначение и сроки — подберем комплектацию, пришлем расчет и коммерческое предложение под вашу задачу. Работаем по всей России.
Опишите задачу — свяжемся в день обращения и подготовим расчет под ваше оборудование.
Спасибо! Заявка принята
Перезвоним в течение рабочего дня.
