Под заказ Медный комплекс и ПВК 500 л
Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Покажем фото и чертёж под вашу комплектацию при расчёте.
Пароводяные котлы (ПВК)
Под заказПароводяной котёл на 120 л — равномерный нагрев сусла через паровую рубашку, чистый вкус без пригара.
Расчёт и коммерческое предложение — под вашу задачу.
ПВК 120 л — пароводяной котёл с нагревом через рубашку. Источник тепла отделён от продукта водяной прослойкой, пар отдаёт тепло равномерно по всей поверхности стенки — затор и сусло прогреваются без горячих точек, без пригара на дне. Результат в стакане это сразу чувствует: чистый вкус, без посторонних карамельных или жжёных тонов от прямого нагрева.
Объём 120 л подходит для небольшого варочного порядка на крафтовой пивоварне и для дистилляции малых партий. На этом размере удобно держать короткий цикл варки с несколькими рецептурами в неделю и точно контролировать процесс — паузы затирания и кипячение сусла проходят стабильно от варки к варке.
Нержавеющая сталь AISI 304 обеспечивает пищевую нейтральность: котёл не передаёт привкусов, выдерживает мойку горячей щёлочью и кислотными ополаскивателями. Санитарная геометрия внутри упрощает CIP — это критично для микробиологической чистоты сусла перед брожением.
Купить ПВК 120 л из нержавеющей стали можно в нужной конфигурации: тип нагрева, штуцеры и обвязка подбираются под площадку. Расчёт и предложение готовим под вашу задачу.
Пароводяная рубашка греет сусло по всей стенке
без точечного перегрева и пригара
Пищевая нержавейка AISI 304
нейтральна ко вкусу, не ржавеет, держит кислоты и мойку
Санитарные сварные швы и гладкие поверхности
быстрая и полная мойка
Предсказуемый выход на режим и стабильное кипячение в каждой партии
Почему Hudson
Нержавеющая сталь AISI 304
Пищевой класс — безопасен для продуктов, не даёт привкуса, выдерживает агрессивные моющие средства.
Расчёт под вашу задачу
Не коробочное решение — подбираем объём, комплектацию и давление под ваш конкретный процесс.
Полный пакет документов
Паспорт, сертификат соответствия, декларация — всё что нужно для проверяющих органов и банков.
Поставка по всей России
Работаем с любым регионом — от Калининграда до Сахалина. Сопровождаем сделку до получения.
Любой объём и нестандарт
От 50 литров до десятков тысяч кубометров. Нестандартные размеры — под ваше помещение и процесс.
Опыт в разных отраслях
Пивоварение, виноделие, пищевое производство, фармацевтика, химия — знаем специфику каждой.
Отметьте параметры — рассчитаем и пришлём КП под вашу задачу.
Материал — нержавеющая сталь AISI 304. Цена и сроки — в расчёте под вашу задачу.
Спасибо! Заявка принята
Из той же категории — может подойти под смежную задачу.
Под заказ Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Под заказ Пароводяной котёл 100 л с медной отделкой — мягкий нагрев затора без пригорания и эффектный вид варочной.
Под заказ Пароводяной котёл на 180 л в медном исполнении — мягкая варка через паровую рубашку и эффектный вид для пивоварни-витрины.
Следующий шаг
Опишите объём, назначение и сроки — подберём комплектацию, пришлём расчёт и коммерческое предложение под вашу задачу. Работаем по всей России.
Опишите задачу — свяжемся в день обращения и подготовим расчёт под ваше оборудование.
Спасибо! Заявка принята
Перезвоним в течение рабочего дня.