Покажем фото и чертёж под вашу комплектацию при расчёте.
Пароводяные котлы (ПВК)
Под заказПароводяной котёл на 100 л — мягкий нагрев сусла через паровую рубашку, без пригара и локальных перегревов.
Расчёт и коммерческое предложение — под вашу задачу.
ПВК 100 л — пароводяной котёл с нагревом через рубашку. Греющий пар идёт не напрямую в сусло, а в зазор между стенками котла: тепло распределяется по всей площади, нет точечного перегрева на дне, нет пригара. Для крафтового пивовара это означает чистый вкус без посторонних тонов, которые иначе появляются от прямого нагрева.
Объём 100 л — удобный старт для собственной мини-пивоварни или небольшого варочного порядка. На этом объёме пивовар спокойно отрабатывает рецептуры, варит опытные партии и набирает повторяемость до перехода на более крупное оборудование. Котёл также применяют в дистилляции — нагрев браги через рубашку даёт тот же результат: равномерная температура, никакой карамелизации на стенке.
Корпус и рабочие поверхности — пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Она нейтральна к суслу, кислотам и моющим средствам, не передаёт привкусов. Гладкие сварные швы и санитарная геометрия упрощают мойку: CIP проходит без остатков в углах.
Купить ПВК 100 л можно под ключ — с подбором обвязки, штуцеров и типа нагрева под вашу площадку. Расчёт и коммерческое предложение готовим под задачу, поставка по всей России.
Нагрев через пароводяную рубашку
тепло распределяется по всей стенке, сусло не пригорает
Корпус из пищевой нержавейки AISI 304
не ржавеет, не отдаёт привкус, держит кислоты и моющие средства
Гладкие сварные швы и санитарная геометрия
легко мыть, ничего не остаётся в углах
Стабильный выход на температуру и удержание режима кипячения от партии к партии
Почему Hudson
Нержавеющая сталь AISI 304
Пищевой класс — безопасен для продуктов, не даёт привкуса, выдерживает агрессивные моющие средства.
Расчёт под вашу задачу
Не коробочное решение — подбираем объём, комплектацию и давление под ваш конкретный процесс.
Полный пакет документов
Паспорт, сертификат соответствия, декларация — всё что нужно для проверяющих органов и банков.
Поставка по всей России
Работаем с любым регионом — от Калининграда до Сахалина. Сопровождаем сделку до получения.
Любой объём и нестандарт
От 50 литров до десятков тысяч кубометров. Нестандартные размеры — под ваше помещение и процесс.
Опыт в разных отраслях
Пивоварение, виноделие, пищевое производство, фармацевтика, химия — знаем специфику каждой.
Отметьте параметры — рассчитаем и пришлём КП под вашу задачу.
Материал — нержавеющая сталь AISI 304. Цена и сроки — в расчёте под вашу задачу.
Спасибо! Заявка принята
Из той же категории — может подойти под смежную задачу.
Под заказ Медный варочный комплекс с пароводяным котлом на 500 л — производительная варка через паровую рубашку и витринный вид для пивоварни-ресторана.
Под заказ Пароводяной котёл 100 л с медной отделкой — мягкий нагрев затора без пригорания и эффектный вид варочной.
Под заказ Пароводяной котёл на 180 л в медном исполнении — мягкая варка через паровую рубашку и эффектный вид для пивоварни-витрины.
Следующий шаг
Опишите объём, назначение и сроки — подберём комплектацию, пришлём расчёт и коммерческое предложение под вашу задачу. Работаем по всей России.
Опишите задачу — свяжемся в день обращения и подготовим расчёт под ваше оборудование.
Спасибо! Заявка принята
Перезвоним в течение рабочего дня.
