Перейти к содержимому
Hudson’s Brewery Equipment

Покажем фото и чертёж под вашу комплектацию при расчёте.

Винные ёмкости

Под заказ

Акратофор 2000 л

Акратофор на 2000 л проводит вторичное брожение и насыщение CO₂ под давлением, сохраняя аромат игристого в закрытом контуре.

Объём
2 000 л
Материал
AISI 304
Тип
Напорная ёмкость для игристых вин
Стоимость по запросу

Расчёт и коммерческое предложение — под вашу задачу.

  • Нержавеющая сталь AISI 304
  • Паспорт и документы на оборудование
  • Расчёт под вашу задачу
  • Поставка по всей России

Акратофор 2000 л — напорный резервуар для серийного производства игристых вин резервуарным методом. При удвоенном объёме относительно тысячелитровой модели он закрывает потребности виноделен, которые работают с крупными партиями или хотят сократить количество рабочих циклов за сезон. Вторичное брожение и насыщение CO₂ идут в закрытом контуре под давлением — без контакта с кислородом, без потерь аромата.

Резервуарный метод на акратофоре 2000 л выгоден тем, что один цикл вторичного брожения (3–6 недель при температурном контроле) даёт сразу крупную партию готового продукта. Это снижает удельные трудозатраты на обработку, мойку и перекачку, а значит — себестоимость литра игристого при росте объёма падает. Купить акратофор 2000 л для винодельни значит перейти на другой уровень партионности без пропорционального роста операционной нагрузки.

Корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к винной и яблочной кислотам, не требует антикоррозийных покрытий и сохраняет нейтральность к продукту на протяжении всего срока службы. Гладкая внутренняя поверхность с зачищенными сварными швами легко моется: после слива вина и ополаскивания акратофор готов к следующей загрузке без риска перекрёстного заражения между партиями.

Конфигурацию — арматуру, систему охлаждения, термоконтроль, тип ножек или опор — подбираем под вашу технологию и помещение. Температура вторичного брожения напрямую влияет на тонкость игры и сохранность сортового аромата: правильно подобранная рубашка охлаждения позволяет вести процесс при 10–14 °C даже в неотапливаемых цехах Краснодарского края в летний период. Расскажите, какие объёмы и какое игристое планируете — рассчитаем акратофор 2000 л под вашу винодельню.

Характеристики
Объём: 2 000 л
Материал: AISI 304
Тип: Напорная ёмкость для игристых вин

Преимущества

  • Закрытый напорный резервуар

    вторичное брожение и газация без доступа кислорода

  • Корпус из пищевой нержавейки AISI 304 устойчив к винной кислоте и не даёт привкусов

  • Гладкая внутренняя поверхность моется быстро и не задерживает дрожжевой осадок

  • Сварные швы зачищены под пищевой контакт

    проще санитарная обработка

  • Конфигурация (арматура, охлаждение, термоконтроль) собирается под ваш цех

Где применяется

  • Производство игристых вин резервуарным (акратофорным) способом
  • Насыщение виноматериала углекислым газом под давлением
  • Выдержка и хранение вина в герметичном контуре

Почему Hudson

Выбирайте Hudson

  • Нержавеющая сталь AISI 304

    Пищевой класс — безопасен для продуктов, не даёт привкуса, выдерживает агрессивные моющие средства.

  • Расчёт под вашу задачу

    Не коробочное решение — подбираем объём, комплектацию и давление под ваш конкретный процесс.

  • Полный пакет документов

    Паспорт, сертификат соответствия, декларация — всё что нужно для проверяющих органов и банков.

  • Поставка по всей России

    Работаем с любым регионом — от Калининграда до Сахалина. Сопровождаем сделку до получения.

  • Любой объём и нестандарт

    От 50 литров до десятков тысяч кубометров. Нестандартные размеры — под ваше помещение и процесс.

  • Опыт в разных отраслях

    Пивоварение, виноделие, пищевое производство, фармацевтика, химия — знаем специфику каждой.

Конфигуратор

Соберите Акратофор 2000 л под процесс

Отметьте параметры — рассчитаем и пришлём КП под вашу задачу.

Ваша спецификация

Материал — нержавеющая сталь AISI 304. Цена и сроки — в расчёте под вашу задачу.

Винные ёмкости

Похожее оборудование

Из той же категории — может подойти под смежную задачу.

Винный резервуар 2000 л Под заказ
Винные ёмкости

Винный резервуар 2000 л

Винный резервуар на 2000 литров из нержавеющей стали AISI 304 для брожения, выдержки и хранения вина — нейтральная среда и контроль температуры.

Полезный объём: 2000 лМатериал: Нержавеющая сталь AISI 304Назначение: Брожение, выдержка, хранение винаОхлаждение: Рубашка, гликолевая (по запросу)
по запросу Подробнее
Акратофор 1000 л Под заказ
Винные ёмкости

Акратофор 1000 л

Акратофор на 1000 л держит игристое под давлением и доводит вино до нужной кондиции в закрытом контуре — без потери аромата.

Полезный объём: 1000 лМатериал: Нержавеющая сталь AISI 304Назначение: Шампанизация (резервуарный метод)Рабочее давление: до 6 бар
по запросу Подробнее
Емкость хранения вина 250 л Под заказ
Винные ёмкости

Емкость хранения вина 250 л

Ёмкость на 250 л бережно хранит вино в инертной нержавейке — без окисления, посторонних запахов и потери вкуса.

Объём: 250 лМатериал: AISI 304Назначение: Хранение и выдержка вина
по запросу Подробнее
Финансирование

Лизинг и рассрочка

Оборудование из нашего каталога можно приобрести не только за полную оплату. Доступны лизинг и рассрочка — конкретные условия рассчитываем индивидуально под ваш заказ и задачу. Для позиции «Акратофор 2000 л» подготовим расчёт отдельно.

  • Лизинг для юридических лиц

    Оформляем поставку оборудования в лизинг — без единовременной оплаты всей суммы. Подходит для пополнения и обновления производственного парка.

  • Рассрочка платежа

    Возможна оплата частями по согласованному графику. Условия зависят от состава заказа и сроков изготовления — обсуждаем индивидуально.

  • Помощь с заявкой

    Подскажем, какие документы нужны, и поможем подготовить заявку. Работаем с лизинговыми компаниями — подберём удобный для вас вариант.

Узнать условия

Ставки и сроки не публикуем заранее — они зависят от заказа. Оставьте заявку, и менеджер озвучит варианты.

Следующий шаг

Рассчитаем «Акратофор 2000 л» под вашу задачу

Опишите объём, назначение и сроки — подберём комплектацию, пришлём расчёт и коммерческое предложение под вашу задачу. Работаем по всей России.

  • Нержавеющая сталь AISI 304
  • Подбор под ваш процесс, не «коробочное» решение
  • Расчёт под вашу задачу

Получить расчёт

Опишите задачу — свяжемся в день обращения и подготовим расчёт под ваше оборудование.